Teeleipien valmistusohje

 

Teeleivät ovat helppoja valmistaa ja ne ovat maukasta retkievästä! Ohjetta vapaasti muokkaamalla saat teeleipiin haluamasi maun. Itse olen kokeillut juuston ja siementen sekä porkkanan lisäämistä taikinaan. Nuo kokeilut ovat toimineet loistavasti. Pitää vain muistaa lisätä lisämakua tuovaa ainesosaa kohtuudella.

Resepti

  • 1 dl
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 0,5 tl suolaa
  • 2 dl maitoa tai vettä
  • 2 rkl ruokaöljyä

 

Valmistusohje

  1. Laita uuni lämpiämään 225 asteeseen.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään.
  3. Lisää sitten sekaan maito / vesi ja öljy.
  4. Sekoita taikina valmiiksi mahdollisimman vähin liikkein.
  5. Jaa valmis taikina sopiviksi paloiksi.
  6. Leivo paloista tasaisia leipiä jauhotetuilla käsilläsi.
  7. Pistele leipien pintaan haarukalla reikiä.
  8. Paista leivät 225 asteessa noin 15 minuuttia.